Von der Wiese auf den Teller – den Teller finden Sie ab dem 1. November 2022 für zwei Monate in der Marburger Innenstadt
Am 1. November 2022 feiern wir eine Premiere: Das Fleckenbühler Deli. öffnet für zwei Monate seine Pforten in der Marburger Innenstadt, Augustinergasse 2. Im Stil eines Pop-up-Stores präsentieren wir Ihnen unsere hofeigenen Produkte in Bio- und Demeter-Qualität sowie gastronomische Leckerbissen zum Mitnehmen auf bekannt hohem Niveau unserer Brasserie auf Hof Fleckenbühl. Kräftige Schöpfgerichte und warmer Apfelpunsch warten auf Sie. Unsere Milchkühe liefern das wertvolle Grundprodukt für aromatischen Rohmilchkäse, fruchtigen Joghurt und andere natürliche Lebensmittel. Kartoffeln, Getreide, Herbstliches aus dem Garten und naturbelassener Apfelsaft kommen direkt von unserem Demeter-Bauernhof und garantieren nachhaltigen und regionalen Genuss.
Neben dem gastronomischen Angebot erhalten Sie auch viele Informationen zu unserem Erlebnisbauernhof: Eselwanderungen mit Jule und Joe können direkt im Deli. gebucht werden und ein Ausflug in den Fleckenbühler Lehrgarten bietet zu jeder Jahreszeit eine kurze Naherholung in der Natur. Bei einem Spaziergang über das Fleckenbühler Land können Sie neben unseren Milchkühen und Thüringer Waldziegen auch echte Sonderlinge wie den raren Brombeer-Zipfelfalter kennenlernen (wenn Sie ihn denn entdecken, der kleine grüne Schmetterling ist in seinem Lebensraum nämlich sehr gut getarnt). Hof Fleckenbühl bietet auch für seltene Insekten wichtige Lebensräume und ist ein Ort der Begegnung und des Lernens zwischen Mensch, Tier und Natur in allen Kombinationen. Das Wohl der Tiere, der respektvolle Umgang mit der Natur und die Gesundheit des Menschen sind hier untrennbar miteinander verbunden.
Ohne unsere zufriedenen Milchkühe wäre unser wohlschmeckender Käse nicht vorstellbar. Wir sind auf Hof Fleckenbühl in der glücklichen Lage, die hochwertige Milch unserer behornten DEMETER-Kühe in kurzen Wertschöpfungsketten zu wohlschmeckenden und gesunden Produkten veredeln zu können. Weichkäse, Schnittkäse, Hartkäse und Joghurt gehören zu unserem festen Deli-Sortiment. Auf Hof Fleckenbühl erhalten Sie all diese Produkte auch in unserem Hofladen. Wenn die Zeit für einen Besuch nicht reichen sollte, schauen Sie doch einfach in unserem Online-Bio-Shop vorbei.
Und da auch dieses Jahr wieder völlig überraschend Weihnachten ist, erhalten Sie im Fleckenbühler Deli. auf Vorbestellung kulinarische Geschenkeboxen für Ihre Lieben, Ihre Geschäftskunden oder Angestellten nach persönlichem Geschmack befüllt. Fragen Sie einfach unser Personal und lassen Sie sich beraten. Auch unsere beliebten Bio-Gänse und Gänse-Menüs können Sie in unserem Deli vorbestellen.
Wo wir gerade bei Feierlichkeiten sind: Wenn Sie nächstes Jahr ein großes oder kleines Event planen und nicht selbst kochen wollen, probieren Sie doch mal unseren Buffetservice aus. Passend zum schmackhaften Bio-Essen könnten Sie auch unsere Festscheune auf Hof Fleckenbühl anmieten, so denn das heimische Wohnzimmer aus allen Nähten platzen sollte.
Wenn es hingegen Zeit für ein gänzlich neues Wohnzimmer wird, so empfehlen wir Ihnen unser professionelles und erfahrenes Umzugsunternehmen. Wir würden uns freuen, Sie auf Hof Fleckenbühl und in unserem Deli. begrüßen zu dürfen und sagen: Bis bald!
Unsere Autorein
Lila Feix Mitarbeiterin Vermarktung
Lila ist hauptberuflich an der JLU Gießen als Projektassistentin beschäftigt. Sie liebt Horrorfilme, liest viel und kämpft an den Wochenenden mit ihrem Garten. Seit 2018 unterstützt Lila einmal wöchentlich unser Vermarktungsteam tatkräftig mit ihrem geschulten Blick von außen.
